도라지는 한국의 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 식물로 기관지와 폐 건강에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 블루벨 씨앗의 효능과 맛있게 먹는 방법까지 알려드릴테니 끝까지 지켜봐주세요!
블루벨 효과 블루벨 효과
도라지 효능 1) 다음과 같은 감기 증상을 완화시킨다. B. 가래를 제거하고 기침을 멈춘다.
도라지는 기침 증상 완화에 효과적인 허브입니다. 인 블루벨 기침을 멎게 하고 가래를 삭이는 사포닌이라는 성분이 함유되어 있습니다.블루벨 씨를 꿀에 재워 만든 블루벨 꽃잎에 따뜻한 물을 부어 마시면 감기 증상 완화에 도움이 된다. 블루벨 차를 마시는 것도 비슷한 효과를 낼 수 있습니다. 블루벨의 쓴맛은 꿀로 부드러워져 아이들이 먹기에 좋습니다.
도라지 효능 2) 감기로 인한 기관지염, 편도선염, 인후통 등의 증상을 완화한다.
도라지는 기관지염, 편도선염, 인후통 등의 증상 완화에 효과적인 약초이다. 블루벨 티의 경우 사포닌 및 플라보노이드와 같은 성분은 면역 체계를 지원하는 데 효과적입니다.그것은 항염증 특성을 가지고 있으며 관절염과 같은 염증 상태로 고통받는 환자에게 유익합니다. 블루벨 차를 마시면 감기로 인한 기관지염, 편도선염, 인후염과 같은 증상이 완화됩니다.
도라지 효능 3) 소염작용으로 위궤양 등 염증성 질환과 관련된 증상 및 통증을 완화시킨다.
블루벨 차는 위궤양과 같은 염증 상태와 관련된 증상과 통증을 완화하는 데 효과적인 항염증 차입니다. 도라지에는 사포닌이라는 성분이 들어있습니다. 위점막을 보호하고 위액분비를 조절블루벨 차를 마시면 소화성 궤양 질환의 대표적인 원인인 헬리코박터 파일로리균 감염에 대한 면역력을 높이고 소화불량, 더부룩함, 식욕 부진 등의 소화성 궤양 증상을 완화한다. 블루벨차는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 분들에게는 적합하지 않을 수 있으니 주의하세요.
도라지 효과 4) 나쁜 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다.
도라지는 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다. 그건 심장마비나 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 되는 죽상동맥경화증 발병 위험 감소블루벨 꽃잎에 함유된 사포닌 성분은 혈전 형성을 억제하고 혈관을 건강하게 만드는 효과가 있습니다.
도라지의 효능 5) 항고혈압 효과가 있다.
도라지 뿌리는 혈관의 노폐물과 독소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있어 고혈압에 효과가 있다. 블루벨에 함유된 이눌린 성분도 천연인슐린이라 불릴 정도로 혈당을 조절해 당뇨병 예방과 개선에 효과적이다.보지마. 블루벨 차를 규칙적으로 마시면 혈압과 혈당이 낮아지고 심장 건강에 좋습니다.
블루벨의 효능 6) 심혈관 건강을 지원하는 효과가 있다.
도라지는 혈액순환 촉진 및 콜레스테롤 저하 작용이 있어 심혈관계 질환을 예방한다. 블루벨에 함유된 칼륨 성분은 나트륨 배설을 유도하여 고혈압 예방또한 블루벨의 사포닌 성분은 암세포의 성장을 불활성화시키고 종양의 크기를 줄여줍니다.
도라지효능 7) 혈당강하작용이 있다.
도라지에는 혈당 강하 효과가 있습니다. 블루벨의 사포닌 성분 혈당 수치를 조절하여 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지합니다.. 블루벨에 함유된 이눌린 성분도 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 유지합니다.블루벨 차나 블루벨 주스를 정기적으로 마시면 당뇨병 예방 및 개선에 도움이 됩니다.
Campanula 효과 8) 간 건강에 도움을 준다.
블루벨 뿌리는 간 건강을 지원하는 효과가 있습니다. 도라지에는 사포닌이 풍부하여 간의 면역력을 높여줍니다. 간 해독블루벨 꽃잎에는 플라코딘 D라는 사포닌 화합물도 함유되어 있습니다. 염증을 예방하고 간암의 원인인 간경화를 억제하는 효능또한 있습니다
블루벨의 효능 9) 암과 같은 악성종양세포에 효과가 있다.
도라지에는 항암 및 항암 특성이 있습니다. 블루벨의 사포닌 성분은 건강에 해로운 성분이 위장관에 닿는 것을 방지하고 과산화 지질을 분해하여 암세포의 발생 및 증식을 예방합니다.사포닌 성분은 독성물질로부터 간을 보호하고 면역력을 높여 암 억제에 도움을 줍니다. 이것과 함께 암세포 파괴에 도움 폐암 등 각종 암 예방에 효과가 있습니다.
블루벨의 효능 10) 면역력을 높여 전반적인 건강을 지탱해주는 기능이 있다.
블루벨은 면역력을 높여 전반적인 건강을 지탱해주는 효과가 있습니다. 블루벨의 사포닌 성분은 체내 면역세포 활성화 및 감기 등의 가벼운 질병 예방에 효과적보지마. 또한 도라지의 비타민C 함량은 혈액순환과 신진대사를 촉진해 외부로부터의 유입을 막아준다. 바이러스 및 질병에 대한 면역력 강화에 도움60℃로 가열하면 사포닌 성분이 8배 증가해 면역력 강화 효과가 높아진다고 한다.
도라지의 효능 11) 숙취해소에 좋다.
도라지에는 숙취 해소 효과가 있습니다. 블루벨의 구성요소 숙취의 원인인 아세트알데히드를 빠르게 제거하는 데 도움을 주기 때문이다.숙취해소에 많은 도움이 된다고 합니다. 배에는 숙취 해소에 도움이 되는 것으로 알려진 다량의 아스파르트산이 함유되어 있습니다. 이 아스파라긴산 체내 알코올과 에타닌 분해, 숙취의 원인도움이 됩니다. 그래서 블루벨과 배를 함께 먹거나 즙을 만들어 마셔도 좋다.
블루벨의 효능 12) 설사나 변비가 있는 사람에게 도움이 된다.
설사나 변비가 있는 사람에게 도움이 되는 것들이 있다. 도라지에는 섬유질이 풍부하고 수분이 많아 장을 활성화시켜 변비를 예방할 수 있다. 생즙으로 도라지꽃즙을 만들거나 미나리와 함께 먹으면 설사나 변비에 좋은 효과가 있다고 한다.
도라지의 효능 13) 폐나 기관지가 약한 사람에게 좋은 영양소이다.
도라지는 폐나 기관지가 약한 사람에게 좋은 영양소이다. 도라지는 안토잔틴과 사포닌이 풍부합니다. 안토잔틴은 몸에서 유해 물질을 제거하고 세균과 바이러스에 대한 저항력을 키웁니다. 폐 건강을 지원합니다. 사포닌은 기관지 점막을 촉진합니다. 세균 등의 외부 물질로부터 기관지를 보호거담 효과가 있습니다. 도라지는 또한 폐와 기관지에 강력한 정화 작용이 있으며 인후염에도 효과가 있다고 합니다. 그래서 가래의 양이 늘어나고 가래가 쉽게 배출된다.
도라지 꽃 맛있게 먹는 방법
블루 벨 차
블루벨차는 폐와 기관지에 이롭고 면역력을 높이는 건강차입니다. 블루벨 티 레시피는 다음과 같습니다.
- 말린 블루벨 씨를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 얇게 썬다. 피부가 벗겨지지 않습니다.
- 자른 블루벨 씨를 햇볕에 하루 정도 말립니다. 이때 거품이 생기면 사포닌이 풍부하다는 뜻이다.
- 팬에 살짝 말린 블루벨 씨를 넣고 볶는다. 이것은 쓴 맛을 감소시킵니다.
- 물 1L에 볶은 블루벨씨앗 30g을 넣고 센불에서 30분간 끓인다. 끓기 시작하면 불을 약불로 줄이고 끓인다.
- 체에 걸러 불순물을 제거하고 따뜻하게 마신다. 꿀을 추가할 수도 있습니다.
블루벨 스파이스
Campanula Spiced는 Campanula 씨앗의 쓴맛을 제거한 후 새콤달콤한 향신료로 양념한 반찬입니다. 이렇게 맛있어집니다.
- 도라지 씨를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 쌀뜨물에 천일염 반 티스푼을 넣고 20분간 불려 캄파눌라의 쓴맛을 제거한다.
- 불린 블루벨 씨는 흐르는 물에 여러 번 헹구어 깨끗이 씻는다. 물기를 제거하고 가위로 적당한 길이로 잘라주세요.
- 양념장을 만듭니다. 파프리카 페이스트 한 스푼, 파프리카 가루 한 스푼, 설탕 반 스푼, 식초 한 스푼, 다진 마늘 반 스푼, 꿀 한 스푼, 다진 파 한 스푼을 넣고 잘 섞는다.
- 큰 그릇에 다진 블루벨 씨와 양념 소스를 넣고 잘 섞습니다. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
블루벨 주스
블루벨 주스는 블루벨 꽃잎과 배를 갈아서 만든 건강음료입니다. 도라지는 기침이나 인후통을 가라앉히고, 배는 소화를 돕고 면역력을 높여준다. 블루벨 주스 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 블루벨 껍질도 영양분이 풍부하므로 껍질을 잘 씻어서 사용한다. 미지근한 흐르는 물에 흙을 헹구고 주방용 솔로 문질러 닦은 후 칼등으로 살살 긁어냅니다. 체에 올려 수분을 제거합니다.
- 배를 껍질을 벗기고 자르고 코어를 제거하십시오. 생강은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다. 대추는 씨를 제거하고 흐르는 물에 씻는다.
- 블루벨, 배, 생강, 대추를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 비교하자면 배는 수분이 많아 빻기 쉽고 블루벨 씨는 수분이 적어 빻기 어렵다. 블루벨을 갈때 물 1/3컵을 섞어서 갈아주세요.
- 냄비에 모든 재료를 넣고 설탕이나 꿀을 준비합니다. 설탕이나 꿀의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요. 저는 정제되지 않은 설탕을 조금 넣었습니다.
- 센 불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 50~60분간 끓인다. 바닥에 눌러붙지 않게 한번 저어주고 거품은 걷어내주세요.
- 소독한 유리병에 부어 식힌 후 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣어둡니다. 끓는 물에 소독하려면 유리병과 뚜껑을 따로 놓고 센 불에서 5분 정도 끓인다.
오늘 우리는 놀라운 블루벨 효과에 대해 모두 배웠습니다. 생각보다 몸에 좋은 블루벨씨앗을 차나 주스, 반찬으로 건강하게 많이 드시기 바랍니다.
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